Esta conferencia a realizarse el próximo 15 de Junio a las 8 AM, en el Hotel Meliá (Reconquista 945), contará con reconocidos expositores internacionales y abordará el tema de inocuidad alimentaria tanto desde su carácter normativo, como en la aplicación de procesos relacionados. Está orientada al consumidor final local, así como al de los mercados internacionales de destino de nuestros alimentos.
La inocuidad de los alimentos ha vuelto a tomar relevancia, fruto de una mayor exigencia de calidad de los consumidores y del incremento del comercio internacional, por eso estamos dando un paso en la búsqueda por asegurar el derecho de las personas a acceder a alimentos que no produzcan daños y por aumentar la competitividad del país para afrontar las exigencias de mercados cada vez más competitivos.
La Conferencia Internacional de 3M Food Safety es una oportunidad única de actualización, capacitación y generación de redes de contacto para todos aquellos que están involucrados de una u otra forma en la apasionante industria de los alimentos.
Para inscribirse haga click aquí.
Para ver la agenda completa de la conferencia descargue el programa aquí (PDF, 83KB)
Costo de inscripción: $ 140.- Incluye coffe breaks, almuerzos y material de lectura.
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